YaoIndia 就是要印度︱認識印度，從這裡開始

印度甜到爆表的庶民甜點！在所有食物都脫離不了「重口味」的印度，連甜度也要衝擊你的味蕾！

在印度最有存在感的甜點之一，肯定可以算Gulab Jamun一份！

Gulab Jamun主要是由麵粉、奶粉和印度酥油（Ghee）揉製後油炸而成的甜品，泡入充滿藏紅花和豆蔻香味的糖水裡後，表皮維持扎實口感，咬下後則軟綿濕潤，是印度最受歡迎也最普遍的庶民甜食。

怎麼搭配食用才不會被甜到膩？YaoIndia 就是要印度帶你在印度甜滋滋🤭https://yaoindia.com/archives/15694
（也幫大家找到Gulab Jamun的製作方式，有興趣也不妨自己做做看～）

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「印度」似乎是一個大家聽了就難免緊張起來的國家，無論何時何地，提起印度總能觸發各種緊張、恐慌與敏感。但印度真的這麼可怕嗎？在認識這個不可思議的南亞國度之前，就將其拒之千里，恐怕會是一件非常可惜的事情！ YaoIndia立志成為華人世界連結印度的第一道橋樑，Yao取音自中文的「要」，音似印地語中的 Yahan aao，意思則是「來這裡」。在 YaoIndia 平台上，我們將以輕鬆活潑的方式，分享多元而有趣的印度相關內容，邀請大家一起近距離地玩轉印度！「Sab Theek Ho Jayega!」是印度人常說的一句話，意思是一切都會好起來的！這也是Yao!ndia四人組成的年輕團隊所奉行的印度智慧。面對不可思議的印度，請和我們一起請準備好你的淡定和幽默感，一起探索這個13億人口的南亞大國！

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